成城石井「沖縄県産黒糖ときな粉のポルボローネ」「北海道産えびすかぼちゃのポルボローネ」は和と洋が融合した無添加クッキー

成城石井「沖縄県産黒糖ときな粉のポルボローネ」「北海道産えびすかぼちゃのポルボローネ」の感想・レビュー

 

 

ポルボローネというお菓子を知っていますか？

舌を噛んでしまいそうな名前です。

 

ポルボローネはポルボロンとも呼ばれているそうです。

 

名称は、塵を表す「ポルボ」（スペイン語: polvo）に強調語尾の「ロン」（スペイン語: rón）がついたもの。塵のようにホロホロと崩れる口当たりのクッキーに由来する。

小麦粉、ラード、砂糖を主原料としている。

アンダルシア地方の修道院で1200年前に誕生した。

大航海時代にはスペイン植民地に広まり、フィリピンやキューバなどでも食べられるようになった。

ウィキペディアより

 

スペインの伝統お菓子なのですね。

成城石井のポルボローネは現在5種類ありとても人気のようですが、その中の2種類を購入してみました。

ホロホロと崩れる口当たり、というのが楽しみです。

 

成城石井「沖縄県産黒糖ときな粉のポルボローネ」「北海道産えびすかぼちゃのポルボローネ」の原材料

 

成城石井「沖縄県産黒糖ときな粉のポルボローネ」の原材料：小麦粉、バター、アーモンドパウダー、黒糖、粉糖（グラニュー糖、コーンスターチ）、きな粉、食塩、膨張剤

 

 

成城石井「北海道産えびすかぼちゃのポルボローネ」の原材料：バター、小麦粉、粉糖（グラニュー糖、コーンスターチ）、アーモンドパウダー、かぼちゃパウダー、かぼちゃペースト、食塩、膨張剤

 

添加物なしの優秀お菓子です。

バター構成比30％！

成形できるぎりぎりまでバターの配合を高めたというこだわりです。

ウィキペディアではラードも主成分として記載されていましたが、成城石井のポルボローネは油分はバターのみのようです。健康オタクとしてはうれしいポイントです。

 

成城石井「沖縄県産黒糖ときな粉のポルボローネ」「北海道産えびすかぼちゃのポルボローネ」を食べてみた

「沖縄県産黒糖ときな粉のポルボローネ」の袋を開けてみましょう。

 

 

14個入り。

1個約3センチ、厚み1センチの大きさです。

きな粉の香りがふんわりとしています。

 

 

食べてみましょう。

 

確かにホロホロとした食感で、口の中で次々と崩れていきます！

きな粉はしっとりしていて、むせることはありません。

黒糖ときな粉の香りが交互に鼻を抜けていき、その上品なおいしさに顔がほころんできます。

ふんわり優しい甘さです。

すぐに2個目、3個目と手が伸びていきます。

これは本当においしい！

 

「北海道産えびすかぼちゃのポルボローネ」も袋を開けてみましょう。

こちらも14個入っていました。

 

ほんのり黄色でおいしそうです。

食べてみましょう。

 

こちらは甘いかぼちゃをそのまま食べているかのような素朴な甘さ！

ホロホロと口の中で崩れていきます。

かぼちゃの味とともにアーモンドの香ばしさも感じます。

ナッツの風味も良いですね。

軽い食感ですが、たっぷりのバターが後から主張してきて、1個2個でも十分に満足感があります。

 

 

ポルボローネはスペイン発のお菓子ですが、黒糖きな粉やかぼちゃなど和の味と融合しているのが日本人としては馴染みよく、とても良いなと感じます。

ホロホロなのにしっとりもしていて不思議な食感。

甘さもくどくなくしつこくなくあっさりで好感触。

おいしくて添加物なしで安心していただけるお菓子ですね。

 

成城石井「沖縄県産黒糖ときな粉のポルボローネ」「北海道産えびすかぼちゃのポルボローネ」のカロリーと値段

 

「沖縄県産黒糖ときな粉のポルボローネ」のカロリーは

100gあたり　562kcal

 

 

「北海道産えびすかぼちゃのポルボローネ」のカロリーは

100gあたり　541kcal

さすがに高カロリーです。

 

値段　486円（税込）

14個入りでこのお値段。

バターが30％入っているとはいえ、さすがにひと口サイズが14個でこの値段は安くはないのでは。何かを頑張ったご褒美の時などにはぜひ購入したいですね。

 

成城石井「沖縄県産黒糖ときな粉のポルボローネ」「北海道産えびすかぼちゃのポルボローネ」を購入するには？

 

成城石井の店舗で購入可能です。

現在ローソンでも成城石井の商品を扱っていますので、探してみてくださいね。

成城石井公式オンラインショップもあります。

成城石井公式オンラインショップ　ポルボローネはこちら

 

ロハコでも取り扱っています。

ロハコ　成城石井ポルボローネはこちら

 

おすすめの無添加お菓子、成城石井のポルボローネをぜひ食べてみてください！

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